免疫力を上げるために その2

  • 2020.03.18 Wednesday
  • 17:10

こんにちは。ロンロン目黒店 店長の小林です。

 

我が家のぬか床が、5月に無事3年目を迎えます。

 

冬の温度管理が悪く、過去に2回ぬか床をダメにしてしまいました。

3度目の正直で、今回は寒くなったら暖房を入れてぬか床の発酵を促したり

まめにかき混ぜて、雑菌が繁殖しないように気をつけました。

 

その甲斐あって立春を迎えてから、ぬか床も春らしく酸味が増してきました。

 

ぬか床には乳酸菌が豊富に含まれるため、腸内環境を整え

免疫力を上げるのにはもってこいの食べ物です。

 

きゅうりやカブ、茄子などを漬けて毎日食べています。

 

今回は、きゅうりとアスパラを漬けました。

アスパラはすぐ浸かり、美味しいのでオススメです。

 

新春キャンペーンは3月末まで!

 

●アロマオイルボディ 75分 ¥6900

●ボディケア     75分 ¥6900

 

ご来店をお待ちしております(*^^*)

 

  • 0
    • -
    • -
    • -

    calendar

    S M T W T F S
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031    
    << March 2020 >>

    selected entries

    categories

    archives

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM