こんにちは スタッフの小川です
日差しが本格的に強くなってきましたね〜
みなさん、日焼け対策はしてますか?
日焼けはシミ、シワのもとなので、どうにか避けたいものです。
今年で四十路の私も、最近口元のシワが気になり・・・。
どうにかできないものかと抗ってみたもの、余計にシワを深くしてしまいました
・・・。
生きている限り、老いることは避けられないので受け入れますが(当たり前か)
できれば、老いるスピードを遅くしたいものです・・。
中医学の話になりますが、腎は老化
と深い繋がりがあります。
腎の気の衰えは、白髪や物忘れや難聴などの老化現象を招くと考えられています。
老化を遅らせるには、腎を滋養するといいようです。
中医学の陰陽五行の考えで、腎は色にすると「黒」にあたります。
私の師匠いわく、黒というより「濃い紫」なのだそうです。
なので、黒い食べ物、濃い紫色の食べ物が腎を滋養してくれます
よく、「美容と健康にプルーンがよい」といわれてますが、
中医学の観点から見ても同じことがいえると思います。
私が一番おススメなのは、「黒豆の煮汁」です。
黒豆には、シアニジンという非常に抗酸化作用の高い成分が含まれて
いて、糖尿病や肥満の抑止になる他、貧血や動脈硬化などにも
いいそうです。食が欧米化
している現在、体の酸化が進んでいる
ようなので、是非一度、黒豆の煮汁を試してみてください
<黒豆の煮汁のつくり方>
ちょっと濃い目のレシピです
黒豆50gを軽く水洗いし、鍋に入れます。そこに水を1L入れます。
はじめは強火にし、ふつふつと泡が立って沸騰しそうになったら
極弱火にし、鍋の蓋を少しずらしてのせ、そこから20分煮ます。
有効成分は熱に弱いので、沸騰させないのがコツです。
この豆を煮出した「黒い汁」を何も味付けせずに飲みます。
豆の甘みが少しあって、飲みやすいです。
これを毎日3回くらいに分けて飲んで頂くのが理想ですが、
私は夜寝る前に飲むのがおススメです。
寝起きが悪い私ですが、これを飲んだ翌朝は比較的にラクに起きれます
お試しあれ〜〜〜